miércoles, 22 de diciembre de 2021

La agricultura

Una de las actividades más importantes de la historia humana ha sido y es la agricultura. La agricultura nos ha permitido satisfacer nuestras necesidades básicas desde su invención. En este sentido, la agricultura ha sido una actividad económica perteneciente al sector primario. Y es que la agricultura permite combinar diferentes procedimientos y saberes en el tratamiento de la tierra, con el fin de producir alimentos de origen vegetal. Es decir, la agricultura tiene como objetivo modificar el medio ambiente para generar una mayor productividad del suelo, y así obtener alimentos para su posterior consumo.

La agricultura surgió en el neolítico, y logró convertir las sociedades en sedentarias, dejando de lado la caza y recolección. También, permitió el crecimiento demográfico, ya que había una mayor cantidad de alimentos para satisfacer a la población. Esta actividad ha sido desarrollada por todas las poblaciones del mundo, cultivando diferentes alimentos dependiendo de las condiciones físicas del suelo de cada región. Para llevar este proceso a cabo, la labor del campesinado ha sido fundamental. Lo/as campesino/as establecen relaciones con los ecosistemas que hay a su alrededor. Este punto es clave para obtener una mayor productividad del suelo, ya que a partir de esta relación, lo/as campesino/as conocen el suelo y las condiciones climáticas que existen en su entorno.

Como lo mencionaba anteriormente, la agricultura es considerada una actividad económica. Esto es porque esta es capaz de abastecer a una población determinada. Un ejemplo de esto es la región de Mesopotamia, la actual Iraq, donde gracias a su privilegiada ubicación geográfica, supieron aprovechar la fertilidad del suelo. Mesopotamia estaba ubicada entre dos (2) ríos, el Tigris y el Éufrates, por lo tanto, su tierra era fértil. Cultivaban productos como cereales, olivos, la palma datilera, el sésamo, uvas, higos y legumbres. Todo esto gracias a la actividad de los campesinos, que siempre se posicionaban en un lugar no privilegiado socialmente. 

Bibliografía
https://concepto.de/agricultura/
https://economipedia.com/definiciones/economia-de-mesopotamia.html 

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